Tag: Lutein

  • “Lutein” สารสกัดจากดาวเรือง

    “Lutein” สารสกัดจากดาวเรือง

    สารสกัดจากดาวเรือง บำรุงสายตาด้วยธรรมชาติบำบัด”

           ลูทีนเป็นสารอาหารในกลุ่มเดียวกับเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอที่พบได้มากในผักและผลไม้หลายชนิด โดยลูทีนที่ได้จากดอกดาวเรืองนั้น  เป็นสารอาหารในกลุ่มที่เรียกว่าแซนโทฟิลส์ (Xanthophylls) มีลักษณะเป็นสารสีเหลือง อยู่ในจำพวกแคโรทีนอยด์ (Carotenoids) มีประโยชน์ต่อดวงตา

         โดยจุดที่แสงตกระทบในเซลล์รับภาพของจอประสาทตา จะเป็นบริเวณที่สารสีเหลืองหรือลูทีนอยู่หนาแน่นมากที่สุด ซึ่งจุดดังกล่าวเป็นจุดที่สำคัญมากต่อการมองเห็น หากบริเวณดังกล่าวเสื่อม หรือเสียไป อาจทำให้สูญเสียการมองเห็น หรือตาบอดได้ ลูทีนนี้ร่างกายของคนเราไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นมาใช้เองได้ จะต้องกินเข้าไปเท่านั้น

         หน้าที่สำคัญของลูทีนคือ

    • คอยกรองแสงสีฟ้า ซึ่งเป็นอันตรายต่อจอประสาทตา
    • เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในดวงตาของคนเรา
    • พบได้ในสมองในส่วนที่เกี่ยวกับการมองเห็นถึง 66%
    • มีส่วนช่วยในการรับภาพและส่งต่อไปยังสมองได้ดีขึ้น
    • ป้องกันอนุมูลอิสระอันเกิดเนื่องจากรังสียูวีจากแสงแดด การสูบบุหรี่ และช่วยลดปัญหาต้อกระจก